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東經135度線 HYOGO日本手工 Gin 700ml

東經135度線 HYOGO日本手工 Gin 700ml

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商品描述

產地:日本

酒精度:42%

食物搭配: 建議直接品嚐,也可以調配🍸cocktail 增添味道的變化
建議飲用溫度:6° – 10°
135°East 我們稱呼為 “兵庫縣風格”,即幹杜松子酒與柚子和Sansho胡椒的柑橘和香料的平衡。 135°East與其他5種日本植物藥混合可帶來豐富的口味體驗:雪松。紫蘇葉。菊花。柚子和山椒。

產自日本兵庫縣, 以明石市的釀酒廠子午線 : 東經135度命名以和諧的方式,揉合東西方傳統之美 採用傳統的倫敦杜松子酒,再採用大量日本植物,包括雪松木,紫蘇葉,菊花,山椒和柚子!濃濃柚香和令人愉悅的辛辣餘味在芬芳的杜松子酒中交織精美,製作出有豐富層次和味道的,不小心一喝就會上癮琴酒濃度高達42度,適合以冰兌著品嘗,或是做成雞尾酒,不管哪種方式都可以感受到135°East特殊的香氣。

135° EAST 創作概念明石酒造的蒸餾專家 Kimio Yonezawa 收集並審查了來自日本各地的大約50種植物、水果、藥材。Kimio 經過仔細並徹底的選擇和組合配塔。 Kimio 最後只選擇了5種日本植物藥,在他看來135° EAST 由傳統杜松子酒和植物、水果結合得很精湛,並且很好地代表了他所愛的日本。

135° EAST 含有蒸餾清酒。原因是多種多樣的:大米是日本飲食和文化歷史的核心,通常被描述為“日本靈魂”的體現,因此在135° EAST 包含了一些蒸餾清酒的精神似乎很自然。此外,Kimio Yonezawa 使用的清酒是純麥酒。即以山田大米製成,也被稱為“米飯之王”。蒸餾後,它具有典型的柔軟甜味,他相信,它會輕輕包裹並與五種日本植物藥一起使用。 這個是Kimio Yonezawa 的手筆,也是這個緣故,讓我們想起日本人對大米的喜愛,並且以一種原始的方式表達。
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